Entremets glacés - Patisserie Blouin
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fruit-branche

Citrus sanguin

sans-gluten

à base de…

Parfait vanille, sorbet orange sanguine, confit de citron sur un moelleux amande citron.

citrus sanguin
la-surprise-de-chine
cumcouat

La surprise de Lionel

à base de…

Glace  au thé, marmelade d’agrumes, sur un parfait vanille.

gateau2

Omelette Norvegienne

sans-gluten

à base de…

Glace vanille, biscuit punch Grand Marnier, recouvert de meringues.

omelette-norvegienne-2
gourmandise
fruit-exotique

Le gourmandise

sans-gluten

à base de…

Crème glacé chocolat noir, mousse glacée chocolat au lait,cœur caramel moue fleur de sel sur un financier chocolat. sans gluten.

tarte

Vacherin vanille framboise

sans-gluten

à base de…

Sorbet framboise, creme glacée vanille sur un fond de meringue française

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colline-surprise
framboise

La colline surprise

sans-gluten

à base de…

boules de sorbets sur une assiette en nougatine.

fruit-branche

Profiteroles au chocolat

à base de…

choux garnis de glace vanille, sauce chocolat.

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panier-de-cepes
fruit-branche

Panier de cèpes

sans-gluten

à base de…

Panier en nougatine garnie de cèpes glacés, pieds en vanille et tête en café et chocolat.